Nước dùng rau củ
Nước dùng hỏng và cách nhận ra
Nồi nước dùng hỏng rất âm thầm, và nấu lại không cứu được.
Nước dùng rau củ
Nồi nước dùng hỏng rất âm thầm, và nấu lại không cứu được.
Nước dùng rau củ
Mỗi bữa luộc rau là một lần đổ đi nửa lít nước đã có vị.
Đậu hũ, nấm và mì căn
Một buổi sơ chế cuối tuần đổi hẳn chuyện nấu ăn của năm ngày sau đó.